Tarta de Queso

Esta tarta es muy, pero que muy fácil de hacer y siempre sale bien y gusta a tod@s.

Ingredientes:

• 2 tarrinas de queso philadelphia (de 200 grs)
• 2 sobres de cuajada
• 1 Taza de leche
• 1 Taza de azúcar
• ½ litro de nata líquida
• Azúcar para el molde
• Galletas María tostada

Preparación:

Se hace caramelo en un molde (o pota) se cubre el fondo y los laterales con el caramelo y se deja enfriar.

En una pota se echan todos los ingredientes y se van revolviendo, una vez que hierva lo dejamos en el fuego 2 minutos sin parar de revolver.

Se vierte en el molde que tenemos con el caramelo y le ponemos unas galletas maría para hacer la base.

Se deja un día en la nevera y por último se da la vuelta sobre un plato o fuente.